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白朱古力 – Valrhona Ivoire 35% (200g)

HK$54

成份:  糖, 可可脂, 全脂奶粉, 乳化劑:大豆卵磷脂, 天然香草精

用途: 製作瑪芬、曲奇、朱古力蛋糕、心太軟、甘那許、慕絲、模製朱古力

產地: 法國

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【烘焙材料】Valrhona Ivoire白朱古力35%

  • 法國Valrhona法芙娜朱古力為世界十大朱古力品牌之一,以製作手工朱古力而聞名,不少高級酒店、有聲譽的甜點廚師都會選用Valrhona的產品
  • 質感順滑,微甜糖度,顯露出鮮牛奶和天然香草香氣的和諧結合
  • 該產品獲得Kosher認證(Triangle K  –  Dairy)

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