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杏仁碎粒 – Blue Diamond (300g)

HK$54

 


成份: 杏仁


用途: 製作杏仁蛋糕、餅乾、杏仁瓦片、鳥結糖、朱古力果仁


產地: 美國

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藍鑽石牌杏仁碎粒

  • 此為生杏仁,需經炒過/焗過才能食用
  • 炒時不能有水、油,小火炒約10分鐘至香味散發
  • 焗時以攝氏120度,平鋪,中途翻炒,焗約8分鐘至香味散發
  • 呈淡淡米黃色的,是經去皮處理的杏仁
  • 富含維生素E,是其他堅果類的10倍以上,蛋白質含量最高
  • 不含膽固醇,具有豐富的膳食纖維

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